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Passion et tradition culinaire sont à l’origine de la création d’une confiserie du terroir Gascon : Les Flocquins.
Les Flocquins sont élaborés à base de pruneaux, d’amandes et d’Armagnac et sont fabriqués artisanalement.
Les pruneaux sont macérés dans un grand Bas Armagnac issu de nos vignobles.
Ensuite le pruneau est mélangé à des amandes finement broyées, le tout est lié avec un sirop de sucre; la pâte ainsi obtenue est alors nappée d’un glaçage Royal aux œufs.
Boîtes de 24, 18, 12 ou 8 Flocquins.