Armadis les vignerons du gerland - gers (32)

Passion et tradition culinaire sont à l’origine de la création d’une confiserie du terroir Gascon : Les Flocquins.

Les Flocquins sont élaborés à base de pruneaux, d’amandes et d’Armagnac et sont fabriqués artisanalement.

Les pruneaux sont macérés dans un grand Bas Armagnac issu de nos vignobles.

Ensuite le pruneau est mélangé à des amandes finement broyées, le tout est lié avec un sirop de sucre; la pâte ainsi obtenue est alors nappée d’un glaçage Royal aux œufs.

Boîtes de 24, 18, 12 ou 8 Flocquins.